W Pyskowicach odbyło się wyjątkowe spotkanie autorskie z Ernestyną Kubacką, autorką książki „Cztery pory roku w kuchni śląskiej”. Wydarzenie przyciągnęło wielu miłośników kulinariów, którzy mieli okazję poczuć zapach domowych wypieków i zanurzyć się w bogatych tradycjach śląskiej kuchni. Spotkanie nie tylko promowało książkę, ale także stanowiło doskonałą okazję do wymiany kulinarnych wspomnień i smaków.
Ernestyna Kubacka w trakcie wydarzenia zaprezentowała różnorodne przepisy, nawiązujące do bogatej tradycji kulinarnej Śląska, które można przygotować o każdej porze roku. Książka, wydana w dwóch językach – po śląsku i po polsku, ma na celu nie tylko promocję lokalnej kuchni, ale także zachowanie unikalnego dziedzictwa kulturowego regionu. Uczestnicy spotkania mieli szansę zbadać nie tylko smaki, ale również kulturowe konteksty potraw, które od pokoleń przekazywane są w śląskich rodzinach.
Wydarzenie zostało dofinansowane ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego, w ramach programu dotacyjnego „Różnorodność Językowa”. Inicjatywa ta podkreśla znaczenie różnorodności językowej oraz kulturowej, a spotkania takie jak to, krzewią wiedzę na temat lokalnych tradycji i historii. Dla mieszkańców Pyskowic to nie tylko kulinarna podróż, ale również forma integracji społecznej oraz wzmocnienia lokalnej kultury.
Źródło: Miejska Biblioteka Publiczna w Pyskowicach
Oceń: Spotkanie autorskie z Ernestyną Kubacką w Pyskowicach
Zobacz Także
